施設概要

　チーズスコーン
【ここがオススメ！】
角切りのチーズを入れた、卵不使用のスコーンです。
おやつはもちろん、朝食にも！
【材料】４人分（約１２個分）
　小麦粉　50g
　ホットケーキミックス　60g
　バター　25g
　砂糖　3.5g
　スキムミルク　15g
　チーズ（角切りのもの）25g
　牛乳　40g

　①バターは室温に戻し、柔らかくしておく。
　②小麦粉とホットケーキミックスは合わせておく。
　③ボウルに砂糖とバターを入れ、よく混ぜ合わせる。
　④スキムミルクを入れて更に混ぜる。
　⑤チーズと、合わせておいた小麦粉・ホットケーキミックスを加え、
　　混ぜ合わせる。
　⑥牛乳を入れて、生地がまとまるまで、手で混ぜていく。
　⑦クッキングシートを敷いた天板に、一口サイズに丸めて置く。
　⑧160℃のオーブンで15分程度焼く。
　⑨焼き色がついたらオーブンから取り出し、粗熱をとる。
　
　　　　　　　　　★★★　できあがり　★★★

　＊コーンやレーズンなど、好きな具材を入れて、様々なアレンジができます。